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2013年9月7日 星期六

台南遊記。漁光島。秋茂園。馬場海堤

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今天下去跑去漁光島上逛逛從秋茂園進去
正好是黃昏時分 夕陽正美

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夕陽餘光落在海面上波光粼粼
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消波塊上面有螃蟹跑來跑去
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路上有行人在散步還有小黑狗陪伴
 
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水中的游魚清晰可見
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小魚很多
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水面上有一座座用竹子組成的蚵架
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夕陽于歸 漁船劃過水面 在落日餘暉下緩緩駛過
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旁邊的枯樹枝上剛好有一隻小鳥兒立著左顧右盼
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回眸一笑百媚生
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草叢中還有小老鼠家族蹦蹦跳跳
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秋茂園旁邊的海巡署
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 又遇到小黑狗 臉上充滿和善應該沒有狂犬病
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 馬場裡的防波堤
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可以看到對面的綠色小燈塔 也可以看到對面也很多人在釣魚
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 這邊車子可以開到裡面來 連汽車都直接開到堤岸底端非常方便
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 堤上的釣客正在揮竿
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 爸爸帶著小孩在看夕陽漁船
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 內港的消波塊上面釣客也很多
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 海面上有房屋廣告的旗子 原來是漁夫拿來當作漁網的標示
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 厲害的釣客連小沙發都搬到提上來了
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 哇 中大魚了
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 魚貨出水
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 直接引拔上岸
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 是一隻身上有黑色斑點的銀色大魚 應該是銅盤
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 比拖鞋還大隻
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 比臉還大的好收穫
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 看到岸上在冒煙 不知道是不是有人在烤肉呢
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 再接再厲繼續揮竿下餌
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 要回程的時候剛好飛機從上空飛過
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 太陽也躲到雲後了
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 夕陽無限好 只是近黃昏
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2013年8月17日 星期六

台南食記。中西區。新葡苑。港式點心。新光三越中山店

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店名:新葡苑港式餐廳
地址: 台南市中山路162號12樓(新光三越12F)
電話:06-2292699
用餐日期:2013/7/17


一直以來我就很喜歡吃港式點心
不過到以前都是去吃下午茶比較多
到台南工作以來
因為時間的關係還有不知道台南有哪些港式點心餐廳
所以已經有一段時間沒有吃了
這天晚上拿著辦卡禮300塊禮卷 在新光三越東晃西晃不知道要吃甚麼
看到新葡苑的DM  就跑上去吃了
裡面的裝潢中規中矩 有一些圓桌在中間 旁邊是一些開放式的隔間
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因為是來吃港式點心的  所以菜單上的大菜就直接給他跳過
 
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下面是我們這天點的菜色
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首先上來的是韭黃鮮蝦腸粉
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蝦仁Q彈的口感搭配腸粉的滑嫩 香甜的醬汁混合之下 讓人真是欲罷不能
雖然這一道真的很好吃  不過讓我好奇的是  韭黃跑哪去了???
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絲瓜蝦仁湯包
這一道絲瓜與蝦仁的比例是絲瓜比較多
所以蝦仁的味道沒那麼重 吃得出絲瓜的鮮甜 皮薄湯多
清淡的口味讓人不會覺得膩味
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甘蔗蝦
蝦肉包裹甘蔗炸的香氣四溢
蝦肉很有彈性 帶著甘蔗的清香
加熱過的甘蔗有股特別的香甜味 好吃
 
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鮮蝦腐皮卷
這是我在港式餐廳最愛的一道菜色了
又酥又香的腐皮 包裹富有彈性的蝦肉 裡面還有脆脆的孛齊
這裡的腐皮卷我的評價是水準之上
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蠔皇炆鳳爪
蠔油的風味 軟爛的鳳爪
吃起來還蠻.......一般的
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蛋黃千層糕
本來以為裡面是鹹蛋黃 結果是甜的口味 蛋黃加椰粉的味道
吃完口還蠻乾的 不過這裡的茶太貴了  只好吃湯包解渴囉
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XO醬炒蘿蔔糕
港式蘿蔔糕口感扎實 有蘿蔔的纖維 味道濃郁
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金絲鮑魚捲
外面那厚厚的一層不知道是不是米粉
炸的酥酥的  一咬就整個炸開來 掉的到處都是
咬起來滋滋作響  蠻特別的口感
包著生菜一起吃可以減少油膩感
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鮮竹牛肉球
雖說是鮮竹 不過裡面包的竹筍不多 牛肉還蠻扎實的
厚重的牛肉味道混合青蔥的香味 搭配它們的醬汁味道還不錯
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地瓜西米烤布丁
烤布丁裡面有地瓜跟西米露
口感很特別 不過應該不是每個人都喜歡
我還是比較喜歡正常的烤布丁
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 整體來說味道都還不錯 特別推薦 蝦仁腸粉 鮮蝦腐皮卷 炒蘿蔔糕 甘蔗蝦