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2012年12月19日 星期三

台南食記。成大對面育樂街。來碗牛肉拉麵

★店  名:來碗牛肉拉麵
★地  址:台南市育樂街89號
★電  話:0958069933
                                                                             

今天午餐又到育樂街準備當白老鼠
                                                                               
抱著踩雷的決心到處看看哪一家店家可以去吃看看
                                                                               
最後決定吃這家名字故意設計的 "來碗"牛肉拉麵


                                                                               
顧名思義  店裡面賣的都是麵  有拉麵 烏龍麵 拌麵
                                                                               
我點了紅燒牛肉拉麵 同事們點了紅燒牛肉拌麵 跟 奶油叉燒拉麵
                                                                               
紅燒牛肉的湯頭很夠味  蠻濃郁的 拉麵很Q 是粗的那種拉麵


                                                                               
可惜牛肉都是切小片的 我比較喜歡大塊的牛肉


                                                                               
不過吃起來還不錯  是可以再度光臨的店
                                                                               
紅燒牛肉拌麵就是紅燒牛肉拉麵乾濕分離  附一小碗紅燒湯頭


                                                                               
奶油叉燒麵同事說麵條沒甚麼味道 可是起來上面浮有一層厚厚的奶油


                                                                               
看起來湯頭的味道應該蠻濃郁的


                                                                               
大概是麵條沒有吸附足夠的湯汁吧

2 則留言:

  1. 之前吃了好幾次
    麵感覺都軟軟的
    好像煮了很久....
    然後就被我列入能不吃就不吃的名單

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    1. 可是我們今天吃麵條其實很OK耶 不會軟軟的 蠻有彈性的 像是比較小條的烏龍麵

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