店名:馬來峰巴生肉骨茶
地址:台南市中西區民族路二段383號
電話:0937696249
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00 星期一公休
用餐時間:2013/5/4 12:00
剛剛去吃完午餐回來
從網路上部落格看到的民族路上的肉骨茶店
就在赤嵌樓附近石精臼點心城對面
店面不大 大概擺了五六張桌位
我們點了肉骨茶麵跟瓦煲雞飯
肉骨茶麵湯頭的中藥味比較淡 像是在喝稀釋後的當歸鴨湯
而期待中的特有的肉骨茶香並沒有出現 不過不難喝就是
麵是類似泡麵裡雞絲麵的那種細麵
排骨的肉還蠻多的 配上幾片大陸妹
如果食量大一點的大概會有點空虛吧
瓦煲雞有幾片香腸 雞腿肉 三片大陸妹
飯的上面有顏色較深的醬汁 雖然看起來感覺很濃郁
不過實際吃起來味道不會很重
甜甜的醬油味 味道還不錯 不過跟飯攪和在一起吃起來有點黏膩
讓人很想喝湯才吞得下去
雞肉還蠻可口的 不過就是蔬菜少了一點
整體來說 沒有特別好或不好的感覺 給人"就是這樣"的FU
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