台南食記。中西區。中山路有間拉麵。公園路富士達人拉麵

★店　　名：有間拉麵
★地　　址：台南市中西區中山路上 民權與民族路中間 台新銀行對面
用餐日期2013/7/13-14
                                                                               
最近連續吃了住家附近的兩家拉麵店 上來說一下感想
                                                                               
住家對面的有間拉麵開了沒有多久的時間
                                                                               
每天都會看到他醒目的紅色招牌 但是到最近才第一次進去吃
                                                                               
我跟朋友兩個人一個點豚骨叉燒拉麵 一個點蒜味叉燒
                                                                               
基本上湯頭應該都是一樣的 只有叉燒有做變化
                                                                               
湯頭是蠻濃郁的 不過感覺有點鹹
                                                                               
麵條的口感還不錯 不過配料有點虛 玉米粒 半個滷蛋 碎碎的叉燒
                                                                               
基本上因為那碎碎的叉燒 所以我跟朋友對他的評價就高不起來

蒜味叉燒                                           

 

                                            店中自取的紫菜蛋花湯 還不錯喝

                               
                                  奇怪顏色的涼拌小黃瓜

                                 碎碎叉燒的豚骨拉麵

店名:富士達人拉麵
地址:台南市中西區公園路95號 大遠百對面
                                                                               
吃完有間的隔天中午我們又跑到公園路上的這家富士達人 也是第一次來
                                                                               
其實常常經過這一間 不過每次用餐時間外面都排了好幾個人
                                                                               
所以就都沒有進來過
                                                                               
這次可能是比較早用餐  所以雖然裡面接近客滿  不過剛好還有位子可以坐

                                   菜單

                                     

                                           店裡裝潢

 

我們點了胡麻味增拉麵跟豚骨拉麵

拉麵一上來 立刻就填滿了我們昨天去有間的空虛感
                                                                               
叉燒就是要大大的一片一片才像叉燒咩

 胡麻味增

豚骨拉麵

 叉燒特寫

趕快吃一口看看  濃濃的肉香瞬間充滿嘴裡
                                                                               
雖然有叉燒的醬料味道 卻沒有掩蓋肉本身的香甜味道  很優

 

很優 非常滿足本食肉動物的胃口

 

湯頭也很香濃 不會死鹹  我比較喜歡豚骨拉麵的湯頭
                                                                               
雖然胡麻味增的胡麻味道很香  但是喝起來口味有點太重了

第一次加麵不用錢 我加了之後吃完整個很滿足
                                                                               
而且裡面還有放很多豆芽菜  如果每天用餐時間不用排隊就太好了