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2012年12月28日 星期五

台南食記。國華街阿娟肉粽

★店  名:阿娟肉粽
★地  址:台南市國華街三段87號
★電  話:06-2206812
★營業時間:10:30-13:00
                                                                               
今天中午到台南著名的國華街吃阿娟肉粽
                                                                               
還沒12點門口就已經擠了一堆人在搶鹹粥


                                                                               
雖然鍋子裡還有鹹粥  但是已經不賣現場排隊的人了
                                                                               
因為都已經被預約光了
                                                                               
還好我們還有肉粽跟魯羹可以吃
                                                                               
才拿到不久就聽到老闆跟客人說沒有了  要吃要等15分鐘
                                                                               
真是慶幸早了那麼一點點還有東西可以吃

不得不說這裡的魯羹真的是料好實在


滿滿的一碗 裡面都是好料的  肉羹 白菜 香菇 金針 木耳 紅蘿蔔.....
                                                                               
新鮮的香菜增添羹湯的香甜味
                                                                               
不過老闆太阿莎力了 加了一大匙的黑醋 讓我今天醋勁大發~~~~
肉粽個頭如拳頭般



味道很濃郁 油蔥很香  香菇很Q  花生很軟 蝦米味道有出來



中間還包有鹹蛋黃  真的很好吃

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